Skiva persikor avokado, rädisor och salladslök tunt och blanda ner i salladen. I morse var jag på nyhetsmorgon och inspirerade med grillsåser och goda GI sallader till sommarens alla grillpartyn – hoppas att ni kikade
Börja med linserna om du tänker göra en linsröra. Medan potatisarna bakas kan du tillaga rörorna. Servera rörorna ovan och eventuellt med lite smör som extra tillbehör
Låt ärtorna tina, häll upp i bägare och mixa till en jämn röra med en stavmixer. Tillsätt köttet från avokadon, citronsaften och kryddorna och mixa mer